
Beställa surdegsbröd
Surdegsbröd från Dammhagen ekologiska gård, bakat på kulturspannmål. Fredagar och lördagar, under vinteren ‘24-’25.
Lantliga Pärlor - vi är en av destinationerna
Lördag 19 oktober blir det roligt att vara i Norra Bohuslän. Då kan man besöka Lantliga Pärlor i Västerby, Buar, Resö och Lur. Vi öppnar klockan 10 och bjuder på nybakat bröd, grönsaker från odlingen och mycket annat i gårdsbutiken.
Välkomna till oss, och till alla andra som är med.
Se facebook Lantliga Pärlor för mer info: https://facebook.com/events/s/hosterbjudanden-hos-lantliga-p/1537004040508455/
Pizzakväll på Dammhagen
Fredag 7 juni kl 17.30-19.30 gör vi pizza i vårt kök. Du kan äta här (om vädret tillåter), eller ta med hem. Eftersom det här är vår första pizzakväll och vi inte har en aning om hur mycket surdeg vi kommer att behöva förbereda, ber vi er om att beställa senast innan kl 12 torsdagen den 6 juni.
Skicka beställning till mob. +46 (0)704580207 och få bekräftelse på mottagen beställning.
MENY
Vit pizza: Creme fraiche, lök, balsamico, vitlök, örter, svamp, grillad paprika och ost. Allergen: mjölk Kr. 220,-
Röd pizza: tomat, salami, squash, lök, chili, vitlök, örter och ost. Allergen mjölk Kr.220,-
Pizzabotten vi använder: Øland lantvete, dinkel, vatten, surdeg och havssalt. Allergen: vete
För den som gillar det hot, be om extra chili (Dammhagens egna fermenterade chili).
(Endast ekologiska ingredienser)

Nybakad bröd lördagar och söndagar
Surdegsbröd på lördagar och söndagar 2023, på Dammhagen ekobutik

Gårdsbutiken öppnar till Påsk 2024
Dammhagens gårdsbutik slår upp portarna till påsk 2024. Vi hälsar dig välkommen fredag 28 mars, kl 12.00 och har öppet hela påsken.
Då kommer du att kunna välja ekologiska produkter som vi har samlat in från de bästa svenska producenterna, samt från några av dem som vi lärt känna i olika europeiska länder, medan vi drev Mølleren Sylvia i Oslo.