Första året var det viktigaste att prova saker och planera

Vi valde att skynda långsamt första året på Dammhagen. Det var viktigt att lära känna gården, åkrarna och klimatet. Det är välkänt att det blåser mycket i Bohuslän. Under året har vi fått erfarenhet av var vinden kommer ifrån och vilka möjligheter vi har att skärma av på olika platser. Vi tog prover på jord och vatten, borrade i toppjorden på flera ställen och mätte ph-värdet på toppjorden.

PH-värden (bra), och ett foto av jordlagren där. Vi har flera områden med fin och mörk matjord. Vi har valt att orientera bäddarna Nord-Syd. Om du är örnögd kan du till och med se var vi satte upp vårt första växthus. Paddocken är borta nu, ber om ursäkt till hästälskare.

Det slutade med att vi satte upp det första växthuset på en helt annan plats än vad som ursprungligen planerats och vi har även hittat var vi vill ha vår polytunnel för tomater till nästa år.

För en kort tid sedan planterade vi också nästan femtio äppelträd av olika sorter, där vi är säkra på att de kommer att trivas. Fruktlunden är nu skyddad av ett elstängsel, eftersom både rådjur och älg (som vi har en del av här) ofta får smak för fruktträd.

Vi har hämtat tång från havet nära oss och lagt på bäddarna, som ett bra tillskott till nästa års odling. Ankorna njuter av en variation i maten.

Collecting kelp for agriculture
ducks looking for something to eat in the kelp covering the beds

Vi trivs på gården, och i Bohuslän, och har mött många av de lokala producenterna. Det händer mycket bra inom ekologisk odling i Västra Götalands län och vi ser fram emot det kommande året.

Pumpar växer så man inte tror det. När sesongen var slut blev det mycket att lägga på komposthögarna.

Nu är bäddarna klare för nästa sesong, och vi njuter av oerhört goda grönsaker efter årets odling. Fram emot Jul skal det planeras vad som skall odlas på olika felt och bäddar. Vi har redan satt vitlök, som vi kommer at odla mycket av här..

Redo för året som kommer. Vi skall täcka bäddarna med markduk.

Spaghetti- och pizzasåserna på Dammhagen är mycket goda, och bättre skall det bli.

Föregående
Föregående

Ekobutiken är öppen

Nästa
Nästa

Nu är det en damm på Dammhagen